众所周知澳大利亚的美食数不胜数，可算得上的冬令营的焦点，很多人都为为了澳大利亚的美食参加冬令营跟大家一起品味，体验其中那份独特的乐趣。

    新东方国际冬令营小编说澳大利亚这片神奇的世界，不仅是厨师眼中的天堂，还是你能大块朵颐世界各地最精致美食的好地方。热带水果那浓浓的香甜滋味，富有异国情调的香草和时蔬，香嫩多汁的家禽肉、羊羔和牛肉，数不清的各种水产海鲜，各种奇怪名字的贝类，一些味道上佳的奶酪，以及曾荣获大奖的橄榄油，这就是澳大利亚的美食。

    澳洲龙虾闻名世界，澳洲巨蟹在中国可是鲜为人知的。澳洲蟹的品种不算太多，能吃的基本上就3种，蓝色梭子蟹,泥蟹,皇帝蟹。但皇帝蟹就与众不同，来澳洲如果没吃到帝王蟹多少有那么点可惜。

    如果说昆士兰州的东星斑是亚洲人最喜欢的鱼，那塔省的皇帝蟹一定是稳居第一的蟹。澳洲皇帝蟹跟阿拉斯加的帝王蟹是不同的概念，帝王蟹是腿很长，红色如蜘蛛一样的怪物，但壳是很软的。

    澳洲的皇帝蟹腿是短的，个子也很大，看上去傻傻的，感觉有点Q，完全没有帝王蟹的霸气。